Ari Wiyati Purwandari text Jakarta Azka Press 2006 Cetakan Ke-1 iv, 59 hlm : Ilus ; 21 cm Kangkung merupakan jenis sayuran yang sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat. Saat ini, banyak dijumpai menu olahan dari kangkung terutama di restoran cina, seperti cah kangkung. Selain itu, kangkung segar sudah banyak tersedia di pasar-pasar swalayan besar. Artinya, kangkung juga dikonsumsi oleh semua lapisan masyarakat. Namun, kangkung yang bisa menembus pasar swalayan merupakan kangkung yang berkualitas bagus. Oleh karena itu, budi daya tanaman kangkung perlu dimasyarakatkan. Selain membahas tentang budi daya kangkung, buku ini juga membahas tentang hama dan penyakit yang dapat menyerang tanaman kangkung, penanganan pasca panen, serta analisis usaha untuk budi dayanya. Semoga buku ini bermanfaat dan selamat mencoba! Ari Wiyati Purwandari Seri Keterampilan Kewirausahaan Pertanian 635 635 ARI b 978-979-744-469-4 20240831092402 INLIS000000000000677 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)